|
Рыба
мороженая и свежая
|
Продукт
|
Вода,
г
|
Белки,
г
|
Жиры,
г
|
Углеводы,
г
|
Энергетическая
ценность, ккал
|
| Горбуша |
70,5 |
21 |
7 |
0 |
147 |
| Камбала |
79,5 |
16,1 |
2,6 |
0 |
88 |
| Карась |
78,9 |
17,7 |
1,8 |
0 |
87 |
| Карп |
79.1 |
16 |
3.6 |
0 |
96 |
| Кета |
71.3 |
22 |
5.6 |
0 |
138 |
| Корюшка |
79.8 |
15.5 |
3.2 |
0 |
91 |
| Ледяная |
81.8 |
15.5 |
1.4 |
0 |
75 |
| Лещ |
77.7 |
17.1 |
4.1 |
0 |
105 |
| Семга |
62.9 |
20.8 |
15.1 |
0 |
219 |
| Макрурус |
85 |
13.2 |
0.8 |
0 |
60 |
| Минога |
75 |
14.7 |
11.9 |
0 |
166 |
| Минтай |
80.1 |
15.9 |
0.7 |
0 |
70 |
| Мойва |
75 |
13.4 |
11.5 |
0 |
157 |
| Навага |
81.1 |
16.1 |
1 |
0 |
73 |
| Налим |
79.3 |
18.8 |
0.6 |
0 |
81 |
| Нототения
мраморная |
73.4 |
14.8 |
10.7 |
0 |
156 |
| Окунь морской |
75.4 |
17.6 |
5.2 |
0 |
117 |
| Окунь речной |
79.2 |
18.5 |
0.9 |
0 |
82 |
| Осетр |
71.4 |
16.4 |
10.9 |
0 |
164 |
| Палтус |
76.9 |
18.9 |
3 |
0 |
103 |
| Путассу |
81.3 |
16.1 |
0.9 |
0 |
72 |
| Рыба-сабля |
75.2 |
20.3 |
3.2 |
0 |
110 |
| Рыбец каспийский |
77 |
19.2 |
2.4 |
0 |
98 |
| Сазан |
75.3 |
18.4 |
5.3 |
0 |
121 |
| Сайра крупная |
59.8 |
18.6 |
20.8 |
0 |
262 |
| Сайра мелкая |
71.3 |
20.4 |
0.8 |
0 |
143 |
| Салака |
75.4 |
17.3 |
5.6 |
0 |
121 |
| Сельдь |
62.7 |
17.7 |
19.5 |
0 |
242 |
| Сиг |
72.3 |
19 |
7.5 |
0 |
144 |
| Скумбрия |
71.8 |
18 |
9 |
0 |
153 |
| Сом |
75 |
16.8 |
8.5 |
0 |
144 |
| Ставрида |
74.9 |
18.5 |
5 |
0 |
119 |
| Стерлядь |
74.9 |
17 |
6.1 |
0 |
320 |
| Судак |
78.9 |
19 |
0.8 |
0 |
83 |
| Треска |
80.7 |
17.5 |
0.6 |
0 |
75 |
| Угольная рыба |
71.5 |
13.2 |
11.6 |
0 |
158 |
| Угорь морской |
77.5 |
19.1 |
1.9 |
0 |
94 |
| Угорь |
53.5 |
14.5 |
30.5 |
0 |
333 |
| Хек |
79.9 |
16.6 |
2.2 |
0 |
86 |
| Щука |
70.4 |
18.8 |
0.7 |
0 |
82 |
| Язь |
80.1 |
18.2 |
0.3 |
0 |
117 |
|