Продукт

Вода, г

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Энергетическая ценность, ккал

Белые свежие

89,9

3,2

0,7

1,6

25

Белые сушеные

13,0

27,6

6,8

10,0

209

Подберезовики свежие

91,6

2,3

0,9

3,7

31

Подосиновики свежие

91,1

3,3

0,5

3,4

31

Сыроежи свежие

83,0

1,7

0,3

1,4

17